Kahvi kortilla

Kahvi on tässä näyttelyssä kortilla, postikortilla. Keräilijä Seppo Louhivuori on valinnut noin 2000 kahviaiheisen postikortin kokoelmastaan esille monenlaisia kahviin liittyviä piirrettyjä tai valokuvattuja kortteja eri aikakausilta.
Kahvia voi hyvällä syyllä kutsua suomalaisten kansallisjuomaksi. Se tuli Suomeen 1720-luvulla. Nykyään käytämme paahdettua kahvia noin 10 kiloa asukasta kohden vuodessa ja juomme litran kahvia päivässä. Olemme kahvinjuonnin maailmanmestareita.
Aina kahvia ei kuitenkaan ole ollut saatavana. Sota-aikana siitä oli pula. Ensin juotiin korviketta, jossa pieni osa oli kahvia ja osa vastiketta. Kahvi loppui kokonaan 1940-luvun alussa, ja siirryttiin juomaan pelkkää vastiketta, jossa ei ollut lainkaan kahvia. Tunnetuin vastike oli sikuri. Muina vastikkeina paahdettiin esimerkiksi voikukanjuuria, viljaa, herneitä, juolavehnän juuria, tammenterhoja sekä sokerijuurikkaan ja perunan kuoria.
Sodan jälkeen ensimmäinen kahvilaiva s/s Herakles rantautui Turkuun 24.2.1946. Kahvi oli vielä pitkään säännösteltyä eli kahvi oli kortilla. Kahvia sai ostaa yhden 250 gramman pussillisen kuukaudessa. Kahvin säännöstely päättyi viimeisenä elintarvikkeena 1.3.1954.
Toivottavasti kortit tuovat mieleen mukavia kahvinmakuisia muistoja. Jos kahvihammasta alkaa kolottaa, niin museoravintola Valssissa voit nauttia oikein hyvät kahvit!
Yhteistyössä Vilkkimäen kahvimuseo ry.
Lue näyttelyn tiedote täältä.
Seppo Louhivuori esittelee näyttelyn youtube-kanavallamme